Порция мороженого обойдется более чем в полмиллиона рублей. На разработку рецепта лакомства ушло полтора года.
pixabay.com
Японский бренд мороженого Cellato объявил о создании самого дорогого мороженного в мире. Оно получило название Byakuya («Белая ночь»), пишет CNN.
Приобрести порцию внесенного в Книгу рекордов Гиннеса лакомства можно примерно за $6400 (около 511 тысяч рублей). Мороженое изготовили из белых трюфелей, съедобного сусального золота, двух видов премиального сыра и пасты саке касу. По задумке, его будут подавать подтаявшим вместе с белым вином или саке.
Представитель Cellato утверждает, что разработка самого дорогого замороженного десерта в мире заняла полтора года. За это время посредством «проб и ошибок» создатели старались получить «правильный вкус».