Привычка доедать арбуз до самой корки может обернуться серьезными рисками для здоровья. На корке арбузов, которые лежат у дорог, оседает пыль с тяжелыми металлами и нефтепродуктами, а при нарезке эти вредные частицы попадают прямо на мякоть.
Фото: unsplash
Врач‑диетолог Ольга Чунтонова предупредила о рисках, связанных с употреблением арбузов. По словам специалиста, не стоит есть мякоть вплотную до корки, так как это может навредить здоровью, сообщает ТАСС.
Особую опасность представляют арбузы, продающиеся у автодорог. На корке оседает дорожная пыль с тяжелыми металлами, нефтепродуктами и другими загрязнителями. При разрезании немытого плода частицы загрязнений переносятся ножом на мякоть.
Диетолог рекомендует покупать арбузы только в официальных торговых точках, проверять сопроводительные документы, тщательно мыть корку перед нарезкой, не доедать мякоть до самой корки, а также соблюдать правила хранения оставшейся части плода.
Ранее Bzzz.news сообщал, что в ночь с 12 на 13 августа россияне смогут наблюдать сразу два астрономических явления: солнечное затмение и пик активности метеорного потока Персеиды. Лучше всего затмение будет видно в северо-западных регионах страны, в том числе в Петербурге, а звездопад можно наблюдать до рассвета.
