Российские ученые создали сенсор для поиска пестицидов в пище

Российские ученые разработали компактный сенсор, способный обнаруживать опасный пестицид карбосульфан в продуктах. Его чувствительность в 10 раз превышает существующие аналоги.

Российские ученые создали сенсор для поиска пестицидов в пище

Фото: pxhere

В Томском политехническом университете создали электрохимический сенсор для выявления пестицида карбосульфана. Устройство отличается компактностью, доступностью материалов и способностью фиксировать вещество в концентрациях, которые не обнаруживают другие устройства.

Карбосульфан применяется в сельском хозяйстве для борьбы с вредителями, но токсичен для человека. Новый сенсор позволяет анализировать сырье, готовую продукцию и следить за накоплением пестицидов в окружающей среде, сообщает РИА Новости.

Основанный на графене и серебре, сенсор фиксирует пестициды с высокой точностью. На текущий момент ученые работают над возможностью одновременного выявления сенсором нескольких вредных веществ.

Ранее Bzzz.news сообщал, что ученые разрабатывают проект для жизни на Луне.