Российские ученые разработали новый способ синтеза антиоксидантов на основе полифенолов и кумаринов. Метод позволит создавать более эффективные и экономичные лекарства и биодобавки.
Фото: pxhere
Ученые Уральского федерального университета и Института органического синтеза УрО РАН предложили новый способ получения молекул с антиоксидантными свойствами.
Антиоксиданты защищают организм от свободных радикалов, которые способны разрушать важные молекулы, включая ДНК и белки. В группе риска находятся люди, подвергающиеся воздействию излучений, а также пациенты с сердечно-сосудистыми заболеваниями и курильщики, сообщает РИА Новости.
Основой нового метода стали полифенолы и кумарины — природные соединения, встречающиеся в растениях. Исследователи разработали гибридные молекулы, сочетающие их свойства, что позволило получить более эффективные антиоксиданты.
Предложенная технология синтеза отличается простотой и экономичностью, что делает ее перспективной для массового производства лекарств и биодобавок.
Ранее Bzzz.news сообщал, что нарушения сна могут способствовать развитию стеатоза печени.
