В офисах может содержаться кофе с высоким уровнем вредных веществ, таких как кафестол и кахвеол. Это повышает риск заболеваний сердца, как показало исследование, проведенное в Швеции.
Фото: pxhere
Согласно новому исследованию, кофе, приготовленный в офисных кофемашинах, может содержать в 10 раз больше вредных веществ, чем кофе из кофеен. В частности, в офисном кофе обнаружили высокие уровни кафестола и кахвеола, веществ, которые могут повышать уровень «плохого» холестерина и увеличивать риск заболеваний сердца. Вареный кофе и эспрессо, из-за плохой фильтрации, оказались наиболее вредными, исследование опубликовали в наяном журнале NMCD-journal.
Всего три чашки такого кофе в день могут повысить риск сердечно-сосудистых заболеваний на 36%. Это особенно важно для тех, кто регулярно пьет кофе в офисах, где используют кофемашины, не обеспечивающие достаточную фильтрацию. Кофе, приготовленный на фильтре, считается более безопасным для здоровья, а специалисты рекомендуют отдавать предпочтение именно такому варианту, чтобы снизить риски для сердечно-сосудистой системы.
Ранее Bzzz.news сообщал, что черный чай, благодаря высокому содержанию кофеина и L-теанина, оказывает уникальное воздействие на нервную систему. Кофеин стимулирует активность головного мозга, повышая уровень бодрости и концентрации, в то время как L-теанин снижает нервозность, часто вызываемую кофе.
