Ученые обнаружили: отказ от мяса может повысить риск деменции у пожилых людей с генетической предрасположенностью к болезни Альцгеймера. Снизить риск развития деменции они могут, увеличив количество потребляемого мяса.
Фото: pxhere.com
Каролинский институт обнародовал результаты исследования, опубликованные в журнале JAMA Network Open, которые показали, что пожилые люди с генетической предрасположенностью к болезни Альцгеймера имеют возможность уменьшить риск развития деменции, добавив в рацион мяса.
Исследование сосредоточилось на гене APOE, играющем ключевую роль в развитии болезни Альцгеймера. В ходе исследования ученые в течение 15 лет наблюдали за двумя тысячами людей старше 60 лет. На момент начала исследования ни у кого из участников не диагностировали деменцию. Исследователи анализировали их рацион, когнитивные функции и учитывали возраст, пол и образ жизни.
Результаты показали, что у людей с низким потреблением мяса риск деменции среди носителей носителей APOE 3/4 и 4/4 оказался вдвое выше по сравнению с теми, у кого этих генотипов не было. А у тех, кто потреблял больше мяса, повышенного риска не наблюдалось.
Авторы уточнили, что это исследование имеет наблюдательный характер и не позволяет установить причинно-следственную связь. Для подтверждения полученных данных необходимы клинические испытания.
Ранее Bzzz.news сообщал, что в морских звездах обнаружены соединения, которые могут защитить сердце.
