Исследование показало, что микропластик присутствует в большинстве морепродуктов. Важно, что это загрязнение распространено и в рыбе, и в креветках, но для человека риск незначителен.
Фото: unsplash
Ученые из Портлендского университета провели исследование, которое показало, что микропластик можно найти практически во всех морепродуктах. Эти частицы полимеров, включая «вечные химикаты», попадают в реки, а затем в океан через сточные воды. В морской экосистеме частицы оседают в организмах рыбы и ракообразных, и через пищевую цепочку оказываются в человеке. Это загрязнение выявили в образцах 6 видов рыбы и моллюсков, включая популярные среди потребителей чавычу, морского окуня и розовую креветку. Статью опубликовали в научном журнале Frontiers in Toxicology.
Исследователи обнаружили, что наибольшие концентрации микропластика содержатся в креветках и мелкой рыбе, которые фильтруют воду в поисках пищи. В других морепродуктах, таких как чавыча, загрязнение было менее выраженным. При этом ученые отметили, что микропластик в морепродуктах не представляет немедленной угрозы для здоровья человека, а дополнительные загрязнения можно удалить при правильной подготовке пищи. Однако ученые подчеркивают необходимость более эффективной утилизации пластиковых отходов, чтобы снизить загрязнение водоемов.
Ранее Bzzz.news сообщал, что специалисты из Пенсильванского университета выяснили, что микропластик может ускорить замерзание капель в облаках и увеличить температуру замерзания на 5-10 градусов.
