Ученые провели исследования и выяснили, что кофе без кофеина так же влияет на человека, как и обычный напиток. Предполагается, что все дело во вкусе и аромате.
Фото: unsplash
Специалисты провели эксперимент с участием 20 студентов, которые часто пьют кофе. Добровольцам в случайном порядке давали кофе с кофеином и без него, у напитков был одинаковый вкус и аромат. До и после эксперимента у участников измерили пульс, давление, мозговую деятельность, сообщает телеканал «Царьград».
В результате физиологические реакции были у всех схожими: уменьшение частоты сердечных сокращений и увеличение давления, когнитивные тесты практически не показали изменений.
Ученые предположили, что вкус, аромат и процесс приготовления напитка могут вызывать психологические и физические реакции, вне зависимости от того, есть ли там кофеин.
Ранее Bzzz сообщал, что специалисты провели исследование и выяснили, что регулярное потребление кофе может замедлить старение, а точнее избежать состояния, которое характеризуется слабостью, истощением, медленной ходьбой и низкой физической активностью. Напиток богат антиоксидантами и другими полезными веществами.
