Польза употребления яиц в пищу является довольно спорным вопросом: некоторые утверждают, что продукт вреден из-за высокого содержания холестерина, однако другие считают, что яйца полезны. Диетолог рассказал о плюсах этого продукта.
Фото: unsplash
Специалисты поделился, что в яйцах содержится холин, который улучшает работу мозга и печени. Также диетолог отметил, что нет научного подтверждения тому, что ежедневное употребление одного яйца может повлиять на развитие сердечно-сосудистых заболеваний, сообщает телеканал «Царьград».
Эксперт также отметил, что лучшие варианты рецептов — варка или приготовление на пару. Кроме того, рекомендуется оставить желток жидким, а белку дать схватиться.
Ранее Bzzz сообщал, что китайские ученые сделали вывод, что бутилированная воды опасна. Частицы микропластика вредят человеческому здоровью и экосистемам.
