Ученые выяснили, зачем древние люди сушили мясо

Специалисты провели исследования и выяснили, как давно древний человек начал коптить и сушить мясо. Выяснилось, что это помогало запастись едой на долгое время.

Ученые выяснили, зачем древние люди сушили мясо

Фото: pxhere

Ученые узнали, что огонь использовался для сохранности пищи еще до начала жарки на костре. Археологи пришли к выводу, что Homo erectus использовали пламя для копчения и сушки мяса, сообщает «МедиаПоток».

Такой метод позволял запастись готовым мясом и защитить еду от диких зверей. Таким образом, археологи сделали вывод, что огонь применяли осознанно, чтобы сберечь мясо на несколько недель.

Ранее Bzzz сообщал, что необычная находка в Испании может изменить представления о когнитивных способностях неандертальцев. Камень с отпечатком пальца и охровой меткой возрастом 43 тыс. лет предположительно изображает человеческое лицо. Предмет перенесли как минимум за 5 км от ближайшей реки, что свидетельствует о его особой ценности.