Испанские ученые нашли связь между шоколадом и уровнем сахара в крови. У тех, кто регулярно ел его, показатели оказались лучше.
Фото: pxhere
Ученые из Университетской больницы Саламанки выявили статистическую связь между регулярным употреблением шоколада и более благоприятными показателями сахара в крови у людей с диабетом, сообщает Nutrients.
В исследовании приняли участие 1960 взрослых. Специалисты сопоставляли частоту употребления темного и молочного шоколада с рядом показателей здоровья: уровнем глюкозы, гликированным гемоглобином (HbA1c), холестерином, индексом массы тела, окружностью талии и артериальным давлением.
Около 30% участников сообщили, что едят шоколад регулярно или время от времени. У этой группы наблюдались более благоприятные показатели сахара в крови, особенно среди любителей тёмного шоколада. Кроме того, употребление и темного, и молочного шоколада ассоциировалось с более низким индексом массы тела. При этом у поклонников тёмного шоколада оказался выше уровень LDL‑холестерина («плохого» холестерина).
Авторы подчеркивают, что исследование не доказывает лечебного эффекта шоколада при диабете. Поскольку данные собраны одномоментно, ученые зафиксировали лишь статистическую связь, а не причинно‑следственную зависимость.
Ранее Bzzz.News сообщал, что у архипелага Земля Франца Иосифа выявили теплое течение, которое движется из углубления пути следования атлантических вод в Баренцевом море. Из-за свойств окружающей воды расположение географического объекта не могли точно установить почти 30 лет
