Попкорн может быть полезным для здоровья и долголетия. Его свойства делают его настоящим суперфудом среди перекусов.
Фото: pxhere
Попкорн, известный многим как популярный перекус, обладает свойствами, которые могут способствовать долголетию. По словам исследователя Дэна Бюттнера, этот продукт богат клетчаткой, сложными углеводами и полифенолами, которые защищают организм от воспалений и окислительного стресса. Благодаря этому попкорн снижает риски сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта, диабета и некоторых видов рака, сообщил New York Post.
Кроме того, цельнозерновые продукты, такие как попкорн, помогают снижать артериальное давление и уровень плохого холестерина, а также защищают от деменции. Чтобы получить максимальную пользу, важно готовить попкорн без масла. Для этого достаточно засыпать зерна кукурузы в крафтовый пакет и разогреть их в микроволновке на высокой мощности в течение нескольких минут.
Ранее Bzzz.news сообщал, что исследователи изучают свойства молока тараканов вида Diploptera punctata. Оно содержит больше белков, жиров и сахаров, чем молоко коров.
